Pimientos Rellenos Con Atún

Un ejemplo más de una tapa. Es muy común aquí que se sirve la tapa encima de un pedazo de pan.

En el plato hay raciones de pepino cubierto en una reducción de vinagre balsámico y semillas de sésamo. El pimiento rojo está relleno de una mezcla de atún, mayonesa, especias. Hay tres aceitunas negras sin semillas encima. Siempre veo que las aceitunas tiene semilla o "con hueso" como se dice aquí en España.