Sobre este Blog

Yo estoy viviendo en Palma de Mallorca en el centro del Mar Mediterráneo hasta el fin de mayo, 2012. Mallorca tiene comidas características de la isla y de la region de Mediterráneo. Buscaré y probaré estas comidas típicas para describirlas.

domingo, 18 de diciembre de 2011

Feria de Sa Pobla

Este es un ejemplo de un plato tradicional mallorquin que se llama "pa amb boli" con aceite de olive, tomate y pan. A veces hay sobrassada o jamon serrano, en este caso hay pulpo y pollo. 

Conejo crudo. 

Pimientos colgando. 

Pan esta cocinando en el horno. 

Los ninos de Sa Pobla habian hecho estos graficos de la comida de cada fiesta. 



Buñuelos


Un cerdito cocinado. 

Sobrassadas de Sa Pobla. 

Hierbas para enfermedades diferentes. 

¡Que rico los quesos!

Algo envuelto en la piel de un cerdo. 

Salchichones con romero en la izquierda y algo diferente en la derecha. 

Alcaparrones son las frutas de la flor de alcaparra. 

Pulpo frito.