Nísperos

Las nuevas frutas de la temporada son los nísperos. He visto muchas veces durante mi tiempo en España los árboles que se hacen los nísperos pero yo no sabía que se hacen frutas comestibles. 

El árbol del níspero es originalmente de Japón. Las frutas tienen dos a cuatro semillas grandes y tienen un sabor muy bien que es un poco ácido. Son el tamaño de un higo más o menos. Es muy fácil hacer mermeladas con el níspero porque tiene mucha pectina que ocurre naturalmente que es necesario para hacer mermelada. 

El árbol de los nísperos.