Sobre este Blog

Yo estoy viviendo en Palma de Mallorca en el centro del Mar Mediterráneo hasta el fin de mayo, 2012. Mallorca tiene comidas características de la isla y de la region de Mediterráneo. Buscaré y probaré estas comidas típicas para describirlas.

viernes, 3 de agosto de 2012

El Último Pa Amb Oli

Hice una noche de pa amb oli para ver mis amigos todos juntos para la última vez antes de salir de la isla. Compré pan mallorquin, tomates, jamón serrano, chorizo y hicimos pomada de la ginebra Xoriguer y refresco de limón. Mis amigos trajeron platos como ensalada, una ensalada de frijoles negros, maiz y tomate, una ensaimada de cabello de ángel y brownies. Fue una buena mezcla de comida americana y mallorquina. Y había vino tinto y vino blanco por supuesto.
Las sobras de la última noche de pa amb oli. 

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