Yo he comprado algo para ir con los calçots que tengo planes de comprar y cocinar en sábado. Los ingredientes de salsa romesco son: tomate, aceite vegetal, aceite de oliva, vinagre, almendra, ajo, azúcar, especias y sal.
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| Salsa romesca es más o menos igual a las salsa salvitxada que se usa en la calçotada. La compré en una tienda que vende productos mallorquines y los típicamente catalán. |
También compré una botella de vino blanco de Mallorca por 6.50 euros.
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| Este vino blanco está hecho en Binissalem en Mallorca. |
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| Lo he probado una vez cuando yo fui a Santa Maria para probar vinos pero no me acuerdo del sabor. |
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