Sobre este Blog

Yo estoy viviendo en Palma de Mallorca en el centro del Mar Mediterráneo hasta el fin de mayo, 2012. Mallorca tiene comidas características de la isla y de la region de Mediterráneo. Buscaré y probaré estas comidas típicas para describirlas.

sábado, 10 de marzo de 2012

Ensalada de Fresas

Anoche yo hize una ensalada muy fresca para la cena. Yo corté fresas y zanahorias de Mallorca. Las compré en el mercado Pere Garau. La lechuga y aceite de oliva que usé, son ecológicas y las compré en Ses Pageses. Añadí vinagre balsámica para dar sabor. 

Cuando yo como fresas, yo pienso en primavera. ¡Que cerca es!

¡Mmmm que fresca!

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